吃莲子去芯VS不去芯,不同竟这么大!
柯医生,你好!迩来天气真实太热了,人也容易上火,家里人就想煮点莲子汤下下火。但是,成绩就来了,家里人就“莲子要不要去芯”这个成绩产生了争议。就此想借这个时机问问您,莲子去芯VS不去芯,两者有什么区别吗?
家医柯医生:
莲子芯,它是莲子中央的清嫩胚芽,呈绿色。中医学以为,莲芯味苦性寒,可以清心火、平怒气,可用于医治心烦失眠、口渴喜饮、小便涩痛等,属于清热之品。但莲子芯成效较强,寻常发起成年男性或口腔溃疡等上火严峻者食用;小孩、女性伙伴、白叟,最好把莲子肉连着一同食用。这是由于,莲子肉有健脾后果,能缓冲莲子芯的寒凉。
具体来说:天气炎热时,平素肢体健壮的人(阳盛的人),常常会显现鼻干、咽痛、目赤等上火的情况,此时若用莲子煲糖水,则不必要去芯。患有更年期综合征的妇女,寻常既有气血亏虚,又上心怒气盛,因此药食医治时,也常发起她们选用带芯的莲子。
中老年人,尤其是脾胃不太好的伙伴,发起用去芯的莲子煲汤、煲粥;若心烦梦多而失眠者,则单独用莲子芯加盐少许,水煎,每晚睡前服。小孩子心怒气盛,常常容易急躁,这种情况可以用莲子(留芯)煮汤给他们服食。最初要提示的是,莲子虽有补肾固精的作用,但莲芯苦寒会减弱其补益作用,因此肾虚遗精的人吃莲子也要去芯。
以上图片均泉源于壹图网。
(《中国度庭医生》)

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