营运超20年的华润万家天河北店撤场！小型超市或社区超市成将来超市转型朝向
“之前我没有来过这家店，听说要撤店清仓过去看看有没有什么尖货可以捡漏的”，克日市民陈小姐分开华润万家天河北店购物时报告记者。原本，如今华润万家天河北店门口贴出“告主顾书”，称该店将于6月30日完毕业务后关闭线下及线上业务。关于撤店情况，华润万家方面向记者表现，此门店闭店缘故是由于租赁合约到期撤场。
不仅仅是华润，比年来连续有包含沃尔玛、家乐福在内的商业品牌公布关闭局部策划凌驾十年的传统卖场。关于这一征象，广东省商业地产投资协会会长黄文杰以为，缩减面积，变小SKU，提高坪效的轻量化提高以前成为超市行业转型的重点。
征象：华润万家天河北店因租赁合约到期撤场
“如今很多产物以前是撤场价格比平常划算很多，内里很多东西以前清货完了”，6月13日，记者走访现场门店时售货员表现，门店比及这几天赋中止补货，因此很多清仓价货品但是都是新品，“好比这款牛奶都是5月尾消费的”。据她先容，近期很多主顾前来采买的都是米面油等刚需品，别的包含牙刷纸巾等平常斲丧品也比力受接待。现场记者注意到，局部商品均打出扣头并且到场满减活动，一些货柜上以前被“抢购一空”，但包含肉菜蛋等生鲜产物仍正常需求。
据悉，华润万家天河北店建立于2002年8月9日，营运至今已近21年。记者注意到，华润天河店门口张贴出的“告主顾书”体现，天河北店将于2023年6月30日业务完毕后关闭线上、线下业务。现在华润万家天河北店在广州市天河区还设有万家天河公园店、万家天河店、萬家LiFE花间南分店、萬家LiFE东逸分店、Olé广州太古汇店、Olé广州天汇广场店等。主顾所持有的万家会员卡、购物卡可依据使用分析在万家旗下门店持续使用，会员卡可前去门店到场积分兑换的活动。并且据华润万家有关卖力人先容，企业方案于本年9月在荔湾区开设一家新品牌门店。至于该新品牌门店是何品牌，华润万家方面尚未泄漏。
黄文杰指出，超市大卖场业态从前间提高范围较大，但随着中心区批发市场租金的上调，这一面积较大的业态相应所面临的压力就比力大。在他看来，面积较小，面积在300～500平方米的小型超市或社区超市是将来超市转型的朝向之一。
值得眷注的是，克日，在“2023中国批发创新大会”上，针对商超创新和转型，华润万家（控股）仅限公司党委书记、董事长徐辉表现，大卖场业态向“萬家LIFE”“萬家CITY”举行转型，并坚持全渠道批发。此前华润万家曾表现，2023年，万家方案在大湾区布局40家“萬家LiFE”，分布广州、深圳、东莞、惠州、珠海、中山等市。记者从华润万家官网了解到，“萬家LiFE”的定位正是以社区为中央，针抵消耗者的一日三餐，以根天性品类为主，其次是居家生存品类商品，努力于打造5～10分钟步行范围内的、更便宜更便利的购物体验。
行业：更多传统商超拥抱互联网，新超市业态不休涌现
麦肯锡与CCFA（中国连锁策划协会）团结公布的《2022年中国批发数字化白皮书》指出，依据国度统计局数据，社会消耗品批发总额2019~2021年增速为3.9%，相较上一个三年（2016~2018年）的年增速6.8%分明回落；以商超业态为例，行业利润下滑分明，尤其是卖场业态，在已往一年频现关店潮。
如今，随着电商的持续提高以及消耗者需求布局的快速厘革，对产物和办事的差别化和便宜性需求更强，购物+体验及线上和线下交融的平面化新批发年代到临。依据中国商务部公布的批发业态分类标准，依据其策划办法、商品布局、办事功效、以及选址、商圈、范围、店堂办法、目标主顾和有无安稳策划场合等要素，将批发业分为17种业态。此中有店肆批发业态共有12种，无店肆批发业态共有5种。依据批发业态的区分，超市批发业态除界说的超市外，局部的便宜店、扣头店、仓储式会员店也以超市业态展现。
值得眷注的是，如今，大润发、永辉等传统商超拥抱互联网，新超市业态不休涌现。山姆、COSTCO、盒马和家乐福等商超均已开设相应的会员店系列。此中，麦德龙、fudi、永辉等老玩家正在稳步拓店，而日前大润发公布第一家会员店大润发M会员店态度，也意味着会员店赛道再增一员。
以“头部玩家”沃尔玛旗下的山姆会员店为例，如今其正增速在中国市场布局，拓店速率分明增速，自客岁6月以来，连续在重庆、南宁、无锡、北京等都市开店，并且以前成为沃尔玛在中国市场的增长新引擎。据沃尔玛财报数据，沃尔玛中国第一季度净贩卖额为53亿美元，同比增长28.3%，主要得益于山姆会员店的拓展和线上渠道贩卖体现，山姆会员店自有品牌Member’s Mark也取得46%的贩卖增长。
察看：商超为打造差别化商品力，纷繁推出自有品牌
对此，专业人士以为，随着传统卖场型商超连续转型晋级，切入会员店等新赛道也是商超寻求新红利点的优先选择，但随着竞争的日益剧烈，如安在这一赛道完成差别化包围也是商超品牌必要思索的成绩，不同的拓店和关于商品的研发才能也将磨练其长时提高的才能。
记者注意到，为打造差别化商品力，如今很多商超纷繁推出自有品牌。好比，高鑫批发增速品类拓展和商品去同质化，创建了自有品牌部分和差别化商品的研发才能。据了解，为了让消耗者买到更鲜更好的生鲜商品，坚持生鲜品格安定性和价格竞争力，高鑫批发在2023财年一共建立14个标准生鲜仓，掩盖举国80%以上的门店。此中，100%的门店完成蔬菜自营，半数以上门店完成水果自营。
2022年，大润发推出自有品牌，数据体现，其自有品牌小青柠汁上市首周贩卖量达10万瓶。本年大润发又上市了椰子水、醇椰乳、全麦苏打饼干和鸡蛋卷等多种康健休闲零食。“围绕到店和抵家办事，大润发持续推进商品晋级，推出‘宝藏商品’RT100系列，涵盖生鲜、水果、熟食、烘焙、快消和纺织等品类，晋级自有品牌‘润发工坊’”，大润发有关卖力人先容称。
别的，华润万家也不休打造高品格、高性价比的自有品牌，好比“润之家”“繁复组合”“1984”等，此中自有品牌“润之家”实验与局部着名餐饮品牌推消费物，好比近期刚刚推出联名新品——润之家X粮全其美手抓饼。别的，华润万家近期新推出了“1984”烘焙自有品牌，呼应了消耗者在烘焙置办场景厘革中的置办需求。
文、图、视频：广州日报·新花城记者 许晓芳
[ 编纂： 佘湘娥 ]
