抚州美食(江西省抚州十大好吃的特色美食)

江西省抚州十大好吃的特征美食

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江西省抚州地区是一个美食之乡，这里的饮食文明源远流长，有着丰厚的场合特征美食。以下是江西省抚州十大好吃的特征美食：

1. 抚州酥肉：抚州酥肉是一道传统的名菜，选用猪肉为主质料，颠末特别的加工和制造工艺，肉质鲜嫩、口感香脆。

2. 豆腐：豆腐是抚州地区的特征美食之一，豆腐的口感鲜嫩精致，配上共同的调味料，味道共同。

3. 黄鱼：黄鱼是抚州地区的特产之一，鱼肉鲜嫩、口感精致，合适煮汤、煎炸等多种烹调办法。

4.炒麦鸡 ：炒麦鸡是抚州的特征名菜，选用鸡肉、嫩豆腐、葱花、胡椒粉等制造而成，口感香醇厚重，鸡肉酥香鲜美，豆腐香嫩精致，口感丰厚，让人百食不厌。

5. 油豆腐：油豆腐是抚州的出名特产，豆腐制造精良，口感精致，搭配共同的调料，味道鲜美。

6. 东乡酸菜鱼：东乡酸菜鱼是抚州地区的特征美食，鱼肉鲜嫩，搭配酸菜和辣椒等调味料，味道鲜美。

7. 金溪鸭蛋：金溪鸭蛋是一种名贵的特产，蛋黄丰满、颜色金黄、口感鲜美。

8. 大闸蟹：鄱阳湖大闸蟹是四学名蟹之一，蟹肉鲜嫩、味道鲜美，是抚州地区的特征之一。

9. 烤鸭：烤鸭是抚州地区的特征美食之一，肉质鲜嫩、香味四溢，是餐桌上的鲜味佳肴。

10. 蒸鱼：蒸鱼是抚州地区一道以当地鲜鱼为主要质料的场合美食，鱼肉鲜嫩、口感极佳，配上特制的调味料，味道十分鲜美。